Acerca de Ricardo Romero

Fundador y director de Las Cañadas-bosque de niebla, desde 1995 ha diseñado y dirigido la transformación de un rancho ganadero en un predio con múltiples sistemas agroecológicos, forestales y agroforestales. Maestro de Permacultura, Agroecología y Ecotecnologías. Se ha especializado en el diseño de "bosques comestibles" y sistemas agroforestales con frutales, maderables, nueces, café y animales como vacas, cabras, borregos y cerdos (sistemas silvopastoriles).

Pérsimo o Caqui (Diospyros kaki )

Nombre científico: Diospyros kaki  Familia: Ebenáceas Es un primo del zapote negro Dyospirus nigra. ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN: El caqui es originario de China; su cultivo es muy importante en el Japón, donde se han seleccionado muchas variedades. Su cultivo se está extendiendo en el Mediterráneo, en la India, Australia, el Sur de Estados Unidos y las zonas altas de los trópicos. DESCRIPCIÓN: Es un árbol [...]

2023-09-06T10:36:21-06:00septiembre 6th, 2023|Fichas técnicas plantas|

Sistemas agroforestales en 2.5 has.

En diciembre de 2018, un participante a muchos de nuestros cursos en Las Cañadas, nos pidió una asesoría para hacer un diseño agroecológico en su terreno de 2.5 Has. en Santiago, Nuevo León, México. Clima: Ecosistema de la zona: Pino encino. Templado Semicálido Sub-Húmedo, con temperaturas muy calientes en verano y con heladas fuertes en invierno. Temperatura promedio anual: 19.3°C Precipitación promedio anual: 1,292 mm [...]

2023-08-18T10:04:13-06:00agosto 18th, 2023|Agroforestería|

Sistema agroforestal Macadamia-borregos-sauco

En Las Cañadas, en Huatusco, Veracruz, México, tenemos sembrados 235 árboles de nuez de macadamia en poco menos de 2 has. de laderas de entre 25-35 % de pendiente. Las macadamias más adultas, comenzaron a producir en 2020. El sistema está compuesto por especies que nos aportan un producto para comer o vender y por especies que ayudan al sistema a funcionar justo, como "un [...]

2023-07-10T11:13:21-06:00julio 10th, 2023|Agroforestería|

Usando «La Kassine», técnica e implemento de tracción animal

Hace poco más de 4 años que Pascal Durand de Francia, construyo la primer Kassine de México en Las Cañadas. Desde entonces la hemos estado utilizando y promoviendo en el país, ahora podemos confirmar que esta "técnica-herramienta-implemento" de tracción animal "La Kassine", es una tecnología muy útil para el cultivo de maíz, frijol, hortalizas y otros cultivos anuales. Video realizado por el MVZ Luis Zúñiga [...]

2022-03-04T17:04:23-06:00marzo 4th, 2022|Tracción animal|

Prueba de sembradoras de tracción animal

Recientemente (enero 2022) visitamos el "PUNTO DE MAQUINARIA" del Hub Pacífico Sur para Oaxaca y Hub Golfo Centro para Veracruz del CIMMYT en San Martín, Tilcajete Oaxaca.   La idea de la visita fué conocer, utilizar y pedir en préstamo una sembradora y una aspersora de tración animal, que probaremos este febrero en la siembra de frijol de Las Cañadas. La Ing. Yashim Reyes, nos [...]

2022-02-03T14:45:02-06:00febrero 3rd, 2022|Tracción animal|

Banco forrajero de nacedero-ramio-inga

Nuestra última versión de banco de forraje.   En el lenguaje del "Silvopastoreo", se llaman "bancos de corte y acarreo" o "Bancos de proteína". Este banco lo utilizamos para el forraje de nuestras gallinas, pero podría servir para vacas, cerdos, borregos, cabras o caballos.   Usamos 3 especies para este arreglo: Dos plantas con alto de proteína (entre 18 y 20% de P.C.) que son [...]

2023-07-10T09:48:53-06:00noviembre 18th, 2021|Agroforestería|

Las energías renovables de alta tecnología no son el futuro

Michael Moore recién produjo este documental sobre los peligros y costos de las "Energías verdes" de alta tecnología. No se me decepcionen, existen muchas alternativas de mucho menos impacto, pero no son las que el sistema nos vende. Véanla, comenten y compartimos las alternativas. Para nosotros es una excelente documental que equilibra las ideas de que la tecnología resolverá todos nuestros problemas, desde el cambio [...]

2022-10-06T13:51:51-05:00mayo 28th, 2020|Energias renovables|

Una cooperativa agroecológica en aislamiento

SEMANA 1 La decisión de aislamiento El viernes 20 de marzo del 2020, en asamblea extraordinaria, lxs socixs de la cooperativa Las Cañadas decidimos auto aislarnos del exterior más por un sentido de precaución que por un entendimiento profundo de las causas o los mejores procedimientos ante la pandemia del COVID-19. Suspendimos todos los cursos y visitas de Las Cañadas hasta próximo aviso, pero seguimos [...]

2021-11-18T19:31:19-06:00marzo 30th, 2020|La Cooperativa|
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