Diseño y planificación de fincas
13 mayo - 18 mayo
| $8,450Curso: Diseño y planificación de fincas
INTRODUCCIÓN:
La Planificación Integral de Fincas (PIF) es un proceso holístico e inclusivo de planeación, diseño y gestión de fincas agroecológicas basado en los contextos ecológicos, sociales y económicos.
El curso de Planificación Integral de Fincas está estructurado en base a la reconocida Plataforma Regrarians® desarrollada por el australiano Darren J. Doherty e integra diversos sistemas, principios y metodologías probadas. La plataforma, inspirada en la escala de la permanencia de P.A Yeomans (inventor del Diseño Keyline), está compuesta de 10 capas que sirven de estructura para el proceso de análisis y diseño, el orden de las capas va de los elementos más permanentes en el paisaje a los más fáciles de modificar. Actualmente, esta metodología está siendo aplicada alrededor del mundo en el proceso de planificación de ranchos, fincas y proyectos de agricultura regenerativa.
Plataforma Regrarians®:
1. Clima: variables climatológicas, contexto holístico (familia, paisaje, proyecto, comunidad)
2. Geografía: Mapas, fotografía aérea, topografía, orientación, elementos del paisaje.
3. Agua: Cosecha, almacenamiento, distribución, tratamiento.
4. Accesos: Caminos, veredas, mercados, servicios públicos
5. Forestal: Sistemas agrícolas, pecuarios, agroforestales, árboles, hortalizas.
6. Construcciones: casas, bodegas, talleres, estructuras móviles.
7. Cercos: permanentes, eléctricos, vivos, corrales.
8. Suelos: mineralización, fertilidad, planificación holística de pastoreo
9. Economía: Análisis, estrategias, planes financieros, cadena de valor.
10. Energía: Fotosíntesis, generación, almacenamiento, maquinaria.
A lo largo del curso se trabajará de manera guiada y colaborativa en el diseño y planificación de una finca campesina cercana a Las Cañadas. La intención es que los participantes experimenten el proceso de Planificación Integral de Fincas en un contexto real.
DIRIGIDO A:
Propietarios/administradores de ranchos y fincas, consultores, extensionistas y estudiantes de permacultura, agroecología, agroforestería, etc.
TEMÁTICA:
- Fundamentos y principios de agroecología y permacultura.
- Diagnóstico y evaluación inicial de fincas.
- Desarrollo del contexto holístico y articulación de objetivos de diseño.
- Análisis de variables meteorológicas, topografía y flujos de agua.
- Creación y uso de mapa base, satelitales, aéreos y topográficos.
- Introducción al Diseño Hidrológico Línea Clave (Keyline).
- El proceso de diseño y planificación de fincas.
- La Plataforma Regrarians y la Escala de la Permanencia.
- Seguimiento, evaluación y retroalimentación
OBJETIVOS DEL CURSO:
- Conocer el proceso de diseño en base a la Plataforma Regrarians.
- Aprender a desarrollar planes funcionales para fincas integrales y productivas.
- Recibir retroalimentación constructiva y participativa de tu proyecto/trabajo.
- Adquirir herramientas importantes para el análisis y evaluación de proyectos existentes.
- Entender la importancia de Planificación Integral de Fincas para alcanzar objetivos, incrementar la funcionalidad, productividad y resiliencia de los paisajes agroecológicos.
METODOLOGÍA:
Clases teóricas, presentaciones audio-visuales, discusiones y dinámicas grupales y recorridos de campo. La estructura del curso está basada alrededor de un proceso de consultoría y planificación de una finca real con clientes reales bajo el concepto de “consultoría abierta”.
INSTRUCTORES
Ing. Gerardo Ruiz Smith: Consultor internacional en proyectos de agricultura regenerativa y agroecología con la intención de impulsar la adopción de sistemas innovadores de producción agrícola que permitan regenerar los procesos ecosistémicos, revitalizar las economías agrarias, fortalecer la seguridad alimentaria y mitigar el cambio climático. Director de AGROASIS: https://agroasis.mx/
Ing. Agr. Ricardo Romero: Fundador y director de Las Cañadas-bosque de niebla, desde 1995 ha diseñado y dirigido la transformación de un rancho ganadero de 306 has en un predio con múltiples sistemas agroecológico y sociales. Se ha especializado en el diseño de “bosques comestibles” y sistemas agroforestales que incluyen animales como vacas y borregos (sistemas silvopastoriles). Actualmente realiza consultorías en diseño regenerativo de predios y ranchos.
RESERVACIONES
Escríbenos para indicarte como hacer tu reservación al correo: bosquedeniebla44@gmail.com
POLÍTICA DE CANCELACIÓN
Si cancelas 15 días antes de la fecha del curso, se te rembolsará el 100% de tu anticipo. Toda cancelación hecha con menos de 15 días de anticipación, por el motivo que sea, causará el 50% de recargo del costo total del curso.
QUÉ TRAER
- Linterna de mano
- Ropa para el campo y sombrero
- Toalla
- Sweater o chamarra
- Memoria de 4 Gb para la información electrónica