Las Cañadas una cooperativa regenerativa

4 diciembre, 2023 - 15 diciembre, 2023

| $13,400

INTRODUCCIÓN

Este curso de 2 semanas lo hemos diseñado para mostrarte de manera práctica y vivencial:

  • Qué es Las Cañadas
  • Quienes formamos parte de este proyecto
  • Cuáles son nuestros sueños y las razones de porque hacemos lo que hacemos
  • Cómo nos organizamos y administramos

Participarás aprendiendo y trabajando en las labores diarias de nuestras diferentes áreas:

  • Producción agrícola y ganadera
  • Bioconstrucción y bambú
  • Cocina y taller de lácteos

Tendremos reflexiones profundas caminando por el bosque de niebla y en nuestro temazcal

También te compartiremos como educamos a nuestros hijos con la primaria y secundaria que tenemos en Las Cañadas.

UBICACIÓN

Rancho «Las Cañadas»

Huatusco, Veracruz

¿Cómo llegar?

FECHAS

4 – 15 diciembre 2023
Llegar el lunes entre 4:00 pm y 6:00 pm (No está incluida la comida del primer día, la cena sí).
El curso termina el viernes 16 a las 3:30 pm (después de la comida)

COSTO

$13,400.00 pesos por persona 
(No incluye IVA si se requiere factura) 
Incluye: Hospedaje, comidas, información electrónica del tema y constancia de participación. 
Cupo máximo: 22 personas

SERVICIOS

Alimentación

con delicioso menú ovolactovegetariano

Hospedaje

en el Hotelito del Rancho “Las Cañadas“

OBJETIVOS

  1. Que el participante conozca mediante recorridos y prácticas, todas las áreas productivas, administrativas, educativas, de conservación y de transformación de Las Cañadas.
  2. Compartirle a los participantes nuestros errores y aciertos en la búsqueda y práctica de otra forma de producir y de vivir.
  3. Que el participante comprenda que es una cooperativa, como se constituye y como se maneja.

TEMÁTICA

  1. La cooperativa Las Cañadas:
    • Socias y socios que forman la cooperativa
    • Administración
    • Toma de decisiones
    • Resolución de conflictos
  1. Los sistemas agroecológicos de Las Cañadas:
    • Agricultura
    • Ganadería (gallinas, abejas nativas sin aguijón, borregos, vacas lecheras en pastoreo, engorda de novillos en pastoreo)
    • Agroforestería (sistemas agroforestales con frutales y con cultivos anuales como maíz y frijol)
    • Producción de hongos en troncos
    • Tracción animal (la kassine)
    • Bambú
    • Manejo de la fertilidad del suelo
    • Biofábrica
  1. El bosque de niebla
    • Restauración y conservación
    • Manejo forestal sostenible
  1. Transformación y valor agregado de productos
    • Taller de lácteos
    • Elaboración de tinturas (herbolaria)
    • Banco de semillas
    • Vivero agroforestal y venta de plantas
    • Preservación de bambú (culmos, latilla y esterilla)
  1. Construcción y bioconstrucción de infraestructura
    • Técnicas de bioconstrucción que utilizamos
    • Construcción de viviendas en “sesión de uso”
  1. Ecotecnologías
    • Bombeo de agua (ariete hidráulico, bomba rochfer, bombeo solar)
    • Energía fotovoltaica
    • Sanitarios secos (composteros)
    • Estufas y hornos ahorradores de agua
    • Tratamiento de aguas jabonosas (biofiltro y sistema de enramado)
    • Captación de agua de lluvia
    • Cisternas de almacenamiento de agua
  1. Educación
    • Educación de nuestros hijos (tenemos 22 años haciéndolo)
  1. Salud y espiritualidad
    • Remineralización de los suelos
    • Comida sana
    • Temazcal
    • Caminatas por el bosque de niebla

RESERVACIONES

Escríbenos para indicarte como hacer tu reservación al correo: bosquedeniebla44@gmail.com

POLÍTICA DE CANCELACIÓN

Si cancelas 15 días antes de la fecha del curso, se te rembolsará el 100% de tu anticipo. Toda cancelación hecha con menos de 15 días de anticipación, por el motivo que sea, causará el 50% de recargo del costo total del curso.

QUÉ TRAER

  • Ropa y zapatos para el campo
  • Al menos una sudadera y una chamarra.
  • Toalla
  • Traje de baño para el temazcal
  • Guantes de trabajo
  • Sombrero o gorra
  • Botella para agua
  • Repelente de insectos