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Hoy

Introducción a la vida regenerativa

Este curso es una forma breve pero integral y profunda en que compartimos buena parte de lo que hacemos en Las Cañadas y las razones de fondo de porqué lo hacemos.

$3,600

Programa de Aprendices en Agroecología

Aprende trabajando y conociendo la forma de vida y de producción de la Cooperativa Las Cañadas. Es una oportunidad no solo para sentir el llamado a cambiar tu vida, sino para darte cuenta si ese cambio te cae bien.

$7,100

Agroecología y Cultivo Biointensivo

Comenzamos a ofrecer este curso en 1999 con campesinos de las comunidades alrededor de Las Cañadas, con el tiempo se ha convertido en el curso más importante que impartimos, pues ha permitido incubar una enorme cantidad de proyectos en México y otras partes del mundo.

$7,650

Sanitarios secos y tratamiento aguas grises

Aprende con "los expertos" el porque de los sanitarios secos, los diferentes tipos, como se construyen, como se utilizan y como debemos de promoverlos en nuestra sociedad. También aprenderemos sobre el tratamiento de aguas jabonosas.

$5,000

Construyendo con bambú

Aprende sobre la propagación, siembra, cosecha, preservación, diseño y construcción con bambú de una forma muy práctica, directamente con los bioconstructores instructores de este curso de "Kima' Colectivo", el Arq. Ricardo Ortiz y el D.I Rafael Díaz

$8,320

Agricultura Regenerativa con Vetiver

En este curso aprenderás sobre las aplicaciones que tiene el Sistema Pasto Vetiver (TVS) en combinación con el diseño hidrológico Keyline para maximizar el efecto regenerativo en diferentes sistemas de producción agropecuaria, aumentando la fertilidad de tu suelo y restaurando los ciclos hidrológicos.

$3,800

Introducción a la vida regenerativa

Este curso es una forma breve pero integral y profunda en que compartimos buena parte de lo que hacemos en Las Cañadas y las razones de fondo de porqué lo hacemos.

$3,600

Cocina sana, rica y sustentable

Todas(os) nuestras(os) visitantes se maravillan con la comida de Las Cañadas. Aprende a cocinar deliciosos platillos ovolactovegetarianos con las cocineras de Las Cañadas al mismo tiempo que conoces el proyecto Las Cañadas.

$6,400

Programa de Aprendices en Agroecología

Aprende trabajando y conociendo la forma de vida y de producción de la Cooperativa Las Cañadas. Es una oportunidad no solo para sentir el llamado a cambiar tu vida, sino para darte cuenta si ese cambio te cae bien.

$7,100

Producción agroecológica de huevo

Aprende las diferentes formas de producir huevos, los diferentes equipos que necesitarás, los espacios mínimos requeridos para que tus gallinas estén sanas y contentas (estándares de producción orgánica), así como a diseñar la dieta de tus animales y hacer los números (administración) para lograr un proyecto rentable.

$4,400

Abejas nativas sin aguijón – Meliponas

Aprende con una experta a manejar en vivo una colmena de abejas nativas, a realizar la cosecha y la división de la colonia. Conoce las bases biológicas, los parámetros a seguir en la iniciación del cultivo de estas abejas; revisando para ello, la parte histórica de la actividad, la instalación del meliponario, multiplicación, cuidado y división de las colonias y una semblanza de la producción y comercialización sustentable. Instructora: Dra. Margarita Medina Camacho

$6,700

Diseño regenerativo de ranchos

El curso de DISEÑO Y PLANIFICACIÓN DE FINCAS está estructurado en base a la reconocida Plataforma Regrarians® desarrollada por el australiano Darren J. Doherty e integra diversos sistemas, principios y metodologías probadas. La plataforma, inspirada en la escala de la permanencia de P.A Yeomans (inventor del Diseño Keyline), está compuesta de 10 capas que sirven de estructura para el proceso de análisis y diseño, el orden de las capas va de los elementos más permanentes en el paisaje a los más fáciles de modificar.

$8,450

Taller de formación de empresas cooperativas

Que es y como se forma una cooperativa, cuales son sus ventajas y como se maneja una cooperativa de producción o consumo. Con la Instructora: M. en D. Alejandra Jazmín Simental Franco

$4,500

Manejo agroecológico de la fertilidad del suelo

Aprende a elaborar diferentes abonos orgánicos, a interpretar un análisis de suelo, calcular y conocer las enmiendas necesarias para mejorar la fertilidad del suelo. La importancia de la materia orgánica, la microbiología y como mejorarlas, todo, con muchas prácticas. Con los instructores: M.C. Armando Larios y e Ing. Agr. Ricardo Romero

$7,400

Programa de Aprendices en Agroecología

Aprende trabajando y conociendo la forma de vida y de producción de la Cooperativa Las Cañadas. Es una oportunidad no solo para sentir el llamado a cambiar tu vida, sino para darte cuenta si ese cambio te cae bien.

$7,100

Cultivo de hongos

Aprende de manera práctica diferentes métodos de cultivo de hongos (setas y shiitake). Conoce importantes aspectos biológicos del diverso Reino Fungi, así como su importancia histórico cultural. Con la instructora del curso: M.C. Mariana Sánchez Soto

$4,860