Tesis
En nuestro mundo ideal, las/os investigadoras/es le deberían preguntar a los productores ¿Qué necesitas que se investigue? y no decidirlo desde los deseos internos del estudiante o sus profesores.
En Las Cañadas, tenemos muchas necesidades de investigación para licenciaturas, maestrías o doctorados, aquí publicamos algunas de estas necesidades:
| Área | Tema |
|---|---|
| Proceso de bambú | Diseño del sistema de preservación de bambú, para una plantación de 5 hectáreas de bambú Dendrocalamus asper |
| Proceso de lácteos | Diseño de un taller de lácteos para transformar 300 lts diarios de leche |
| Proceso de lácteos | Revisión de procedimientos de elaboración de productos lácteos (queso chihuahua, queso oaxaca, queso fresco, yogurt, crema, mantequilla, ghee, requesón y dulce de leche) |
| Conservación del bosque de niebla | Diseño, colecta y siembra de un jardín botánico con todas las especies mexicanas (aprox. 30 especies) de helechos arborescentes (en Las Cañadas tenemos tres especies) |
| Control de plagas agrícolas | Control agroecológico de Tuzas (Thomomys umbrinus) |
| Evalualción agronómica de tubérculos | Siembra de diferentes variedades de yuca, malanga y ñame, para evaluar: días a la cosecha, rendimiento, enfermedades, facilidad de pelado, color y sabor. |
| Viverismo | Manual de propagación (tratamientos pregerminativos, escarificación, etc.) del germoplasma que se produce en Las Cañadas, ver catálogo: https://bosquedeniebla.com.mx/wp-content/uploads/2025/06/Catalogo-plantas-semillas-LC-202525-interactivo.pdf |
| Edafología | Mapeo de los diferentes suelos (Base Referencial Mundial del Recurso Suelo) presentes en las zonas agrícolas de Las Cañadas. |
| Café agroecológico | Evaluación del manejo de nutrientes de los cafetales de Las Cañadas y propuestas de mejora |
| Entomología | Inventario entomológico de insectos plaga e insectos benéficos presentes en Las Cañadas |
| Fitopatología | Inventario de las enfermedades de las plantas presenten en los sistemas agroecológicos de Las Cañadas, sus causas, mecanismos y métodos de control orgánicos. |
| Ganadería regenerativa | Desparasitación de becerros y novillonas con desparasitantes naturales u orgánicos |
| Ganadería regenerativa | Control de moscas del ganado con productos orgánicos |
| Administración | Rentabilidad de los modelos de producción agroecológica de Las Cañadas bajo un esquema de economía circular |
Cualquier duda, escríbenos para mayor información al correo: info@bosquedeniebla.com.mx