Plantaciones y especies de bambú

 

El bambú es un cultivo muy interesante para ser utilizado por sus beneficios ambientales y sociales, ya que al ser una planta de rápido crecimiento presenta altas tasas de secuestro de CO2, es muy eficiente para controlar la erosión, sirve como cerca rompevientos, además de que las varas (culmos) pueden ser utilizadas en la construcción como un material renovable de fácil aplicación y uso.

En las Cañadas aprovechamos el bambú de manera sustentable como un recurso local, con el que satisfacemos nuestras necesidades de construcción, mobiliario, biochar, tutores para cultivos y alimentos, pero también lo compartimos con otras personas mediante su venta.

Para la producción de bambú contamos con 2 plantaciones:

Plantación 1: 55 matas de bambú old hami en una superficie de 1,270m2.

Plantación  2: 18 especies diferentes de bambú en una superficie de 8,341m2.

En ambas plantaciones solo cosechamos los culmos que han cumplido 4 años de edad, ya que en ese momento presentan las condiciones físico-mecánicas ideales para ser utilizados en la construcción o en cualquier otra aplicación. Para asegurarnos que la cosecha se realice en el momento óptimo, implementamos un sistema de marca para identificar el año de nacimiento de cada bambú y de esta manera tenemos la certeza de que los bambúes cosechados cuentan con las características necesarias para su uso.

Cosecha en plantación de bambú

Marcaje para cosecha

Barrera rompevientos de bambú

En la siguiente tabla presentamos las diversos usos que tiene cada especie:

Nombre científico Nombre común Usos principales Longitud en metros Diámetro máximo
Dendrocalamus giganteus Bambú gigante Construcción con resistencia estructural y muy llamativo por su tamaño. También se utilizaban como tuberías. Brotes comestibles. 30 8”
Dendrocalamus strictus Bambú relleno Por su particular característica de  estar relleno, se utiliza para la fabricación de cuadros de bicicletas 20 5”
Dendrocalamus latiflorus Bambú de hoja grande Construcción, muebles, cestería, artesanía, pulpa para papel y brotes comestibles. 24 8”
Guadua angustifolia Kunth* Guadua colombiana Construcción con resistencia estructural, muy resistente. Excelente fibra para pulpa para papel. 25 6”
Guadua aculeata Guadua mexicana Construcción estructural, cercas, cañerías (tubos), recipientes para agua. Ha sido utilizada por los ganaderos como cerca viva, por su gran número de espinas. No es tan derecho 24-27 6”
Guadua velutina Guadua vellutina Construcción estructural. No es tan derecho 15 4”
Guadua amplexifolia Jimba Construcción estructural. No es tan derecho 10-12 4”
Bambusa oldhami Old hami Excelente para construcciones semiestructurales, tutores de cultivos, barandales, cercas, brotes comestibles. 16 4”
Bambusa lako Timor black Instrumentos, artesanías, decoración 12 4”
Bambusa vulgaris vittata (amarilla) Caña vaquera Elaboración de paneles y usos estructurales.

Producción de papel. Crece muy chueco

 18 4”
Bambusa vulgaris (verde) Caña vaquera verde Construcciones sencillas, leña, carbón, pulpa 6-18 4”
Phyllostachys aurea Bambú dorado Bastones, sombrillas, cañas de pescar, tendederos, tutores o soportes de plantas (tomate, frijol, etc.). 3 1”
Phyllostachys bambusoides Madake Fabricación de muebles, artesanías, tutores. Es excelente para controlar la erosión del suelo. Sus brotes son comestibles. 9 – 21 1-5 ¾”
Phyllostachys nigra Bambú negro Bastones, sombrillas, cañas de pescar, tendederos, tutores o soportes de plantas (tomate, frijol, etc.), decoración. 3 1”
Otatea acuminata ssp. Aztecorum Bambú varilla Elaboración de bahareque (muros recubiertos con lodo y paja). Soporte de tejas o como varillas en losas de concreto. 4 .19”
Bambusa Glaucescens Bambusa multiplex Cestería y ropa. 3-15 1 ½”
Gigantochloa verticillata K. Heyne Gigantochloa ather Ideal para invernadero, se puede doblar. Para escaleras, pues es muy resistente al “rajado” hacia abajo. 24 4-6”
Chusquea sp. Chusquea Ideal para delimitar áreas en climas fríos. 5 1 ½”

Bambú Gigante (Dentrocalmus giganteus)

Bambú Guadua  (Guadua angustifolia)

Bambú Timor Black (Bambusa lako)

Bambú Oldhami (Bambusa oldhami) 

Bambú Aurea (Phyllostachys aurea)