Manejo agroecológico de la fertilidad del suelo
21 octubre - 25 octubre
| $6,210Curso: Manejo agroecológico de la fertilidad del suelo
INTRODUCCIÓN
El suelo es un elemento natural muy complejo que puede presentar muchas variantes dependiendo de la región geográfica y de las transformaciones que el ser humano haya aplicado sobre el mismo. La importancia del suelo radica en el uso que hace el ser humano para el cultivo de sus alimentos más básicos.
En un agroecosistema el suelo es el eje integrador de la mayoría de los procesos que intervienen en el desarrollo y crecimiento de las plantas, y es la prioridad principal para un productor o campesino, el cual es el responsable del mejoramiento y mantenimiento de un suelo vivo y fértil.
En este curso aprenderemos de las diferentes relaciones entre suelo, planta, minerales y microorganismos, cuáles son sus propiedades químicas, físicas y biológicas. Además de conocer los diferentes métodos de análisis en laboratorios y en campo. Conocer que significan y como interpretar los datos de los análisis cuantitativos y cualitativos. Métodos prácticos que los agricultores pueden realizar en campo para conocer e interpretar la situación de su suelo. Y por último que enmiendas y en qué cantidades podemos añadir para mantener o mejorar su fertilidad y salud.
TEMÁTICA
I.- Ecología del suelo
1.1. Propiedades físicas, químicas y biológicas
1.2. Ciclos biogeoquímicos
1.3. Microorganismos
II. Nutrientes
2.1. Diferenciar enfermedad, plaga o deficiencia de nutrientes en las plantas.
2.2. Macro y micro minerales
2.3 Falta o exceso de nutrientes en el suelo
III.- Análisis de suelo
3.1. Toma de muestra y envío al laboratorio.
3.2. Metodologías de análisis de suelo
3.3. Significados de las propiedades y mediciones, CIC, pH, MO, Cationes, Aniones, porcentajes de saturación, CE, Salinidad.
3.4.- Análisis físicos para el suelo.
3.5. Análisis biológicos.
DIRIGIDO A:
Personas con interés en conocer la situación de la fertilidad de su suelo, las necesidades de enmiendas para mejorarlo y la forma de mantener dicha fertilidad.
OBJETIVO GENERAL
Que el participante tenga los conocimientos para poder tomar una muestra adecuadamente, interpretar un análisis de suelo, calcular y conocer las enmiendas necesarias, así como observar indicadores biológicos de la presencia de minerales y elementos esenciales para la fertilidad del suelo en la agroecología.
IV. Cálculos
4.1. Capacidad de intercambio catiónico
4.2. Cálculos para cationes, porcentajes de saturación (Calcio, magnesio, potasio),
4.3. Cálculos para aniones (Nitrógeno, fósforo y azufre).
4.4. Materia orgánica,
4.5. Minerales
V. Abonos, enmiendas o fertilizantes, cálculos aproximados
5.1. Compostas, tipos de
5.2. Enmiendas de origen mineral
5.3. Enmiendas de origen animal
5.4. Enmiendas de origen vegetal
5.5. Enmiendas de origen sintético o artificial
5.6. Enmiendas para remediación
VI.- Indicadores en campo
6.1.- Materia orgánica (humus), microorganismos.
6.2.- Indicadores biológicos (insectos y plagas)
6.3.- Indicadores de deficiencias en plantas.
METODOLOGÍA
Aprenderemos haciendo, cada día tendremos prácticas y sesiones teóricas, apoyadas con medios audiovisuales.
INSTRUCTOR:
José Agustín Medina Macías
Ingeniero agroindustrial, máster en ciencias agronómicas.
Especialista en Conservación y Restauración de Suelos Agrícolas y Forestales.
Encargado del proceso de certificación y profesionalización en agricultura orgánica sustentable en pequeña en América Latina, El Caribe y Europa, con Ecology Action.
Implicado en numerosos proyectos de educación ambiental y capacitación en medio rural, con componentes de huertos biointensivos.
Fundador, coordinador de investigación y co-director del Huerto de investigación y capacitación El Mezquite, México, organismo civil dedicado a promover la educación ambiental, la agricultura orgánica sustentable, la economía solidaria y los derechos humanos.
Fundador de Suelo Saludable, consultoría especializada en los análisis, interpretación y recomendaciones para la conservación y mejoramiento de suelos agrícolas y forestales.
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QUÉ TRAER
- Linterna de mano
- Ropa para el campo y sombrero
- Toalla
- Sweater o chamarra
- Memoria de 4 Gb para la información electrónica